SALTON CLASSIC RESERVA
ESPECIAL MERLOT 2014
FlávioMPinto
Sempre fui muito cético a
certas classificações dadas a vinhos. Muitos
vinhos são subestimados e outros superestimados. Em especial os RESERVA,
RESERVADO e por aí vai, a não ser em vinhos espanhóis que possuem legislação
especifica e que classifica os vinhos daquele país em Crianza, Reserva e Gran
Reserva.
Muito comum nos chilenos,
os brasileiros também estão descobrindo esse filão de marketing.
A Salton nos apresenta a
linha Classic com vinhos rotulados como Reserva Especial não informando se
passou por madeira, ou por qualquer outro processo para melhorar sua qualidade
ou sequer por quanto tempo ficou “confinado” nas barricas para amadurecer. Temos
de descobrir degustando.
Independente disso o
SALTON CLASSIC RESERVA ESPECIAL MERLOT 2014 é um vinho muito bem apanhado e bem
feito.
De cor escura, bem forte,
um vinho jovem, de cara. Exala framboesas maduras e de violetas no seu bouquet bem proeminente. Bem Merlot.
Na boca se mostra bem
suave, embora o frutado demarque bem o
paladar com framboesas maduras e outras frutas vermelhas, como ameixas e flores
como as citadas violetas.
Por seu preço baixo, se engana
quem pensa em um produto de qualidade inferior. Se o distinguíssemos como um
vinho superior não faria feio nem estaríamos errados.
Seus 13% de álcool não
passam ao conjunto.
Um vinho surpreendente.
Elegante, bom de boca, com taninos em organizados, medianamente encorpado, de
boa acidez. Provavelmente passou por madeira, mas por pouco tempo.
Um excelente
custo-benefício para os admiradores de Baco que não desejam gastar muito e ter
um bom retorno. Pode ser encontrado nos melhores mercados em Porto Alegre por
menos de 20 reais.
Evoluiu muito frente ao
2012.
Deixa um final longo e
duradouro.
Esta é a minha opinião.
