FlavioMPinto
Ter um Rothschild para desfrutar é um prazer para poucos. Desde o mais simples Mouton Cadet aos sofisticados Lafite.
No rótulo do Légende Médoc 2008, da Domaine Baron Philipe de Rothschild, collection LAFITE, temos:
“ L’alliance d’um savoir-faire ancestral et d’um esprit d’haujourd’hui, le reflet de la culture et de l’exigence des plus prestigieux terroirs.”
Assim encarei o Légende com toda pompa que tinha direito. Era um Rothschild a enfrentar com toda sua tradição no mundo dos vinhos nobres. O mais nobre dos nobres. Um Rothschild com toda sua história de Bordeaux nas costas. Poderia deixá-lo mais uns tempos na sua letargia, mas o despertei.
Um perfeito assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e com a Petit Verdot se revelando categoricamente. O buquê já denuncia sua origem de Bordeaux com aromas de groselha, ervas finas e flores.
Na boca, revela toques de cedro e tabaco bem definidos e que lhe dão a origem como um legítimo e nobre representante definitivo de Pauillac, região que produz os melhores vinhos do Médoc . Sua graduação alcoólica-13%- que seca a boca, representa mais do que isso dando-lhe um outro aspecto mais agressivo. Marcante a presença da Petit Verdot. No entanto, não deixa de ser um vinho elegante e de grande persistência e suavidade no final.
Potente, de corpo pronunciado. Marcante. Um grande vinho.
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