CASA VALDUGA RAÍZES CORTE 2010

CASA VALDUGA RAÍZES CORTE  2010

FlávioMPinto

Um vinho austero com muita evolução do Corte 2009. De três uvas potentes gerou um vinho igualmente potente e inigualável. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Tannat, criadas a capricho na região da Campanha-Quaraí, um novo terroir descoberto pela Casa Valduga.

A Casa ainda não corrigiu as informações do contrarrótulo do Corte 2009 dizendo que foi engarrafado na origem, mas indica a Vila Trento, no Vale dos Vinhedos/Bento Gonçalves, distante mais de 300 km,  para tal! Um erro imperdoável para um vinho de qualidade. Não se pode exigir demais nesta atual conjuntura nacional onde informações são deturpadas para se atingir objetivos. Reflexo do que acontece na política.

De cor violeta forte, exala aromas frutados de groselhas e baunilhas.

Na boca, os aromas se acentuam redundando em sabores muito marcantes. Muito encorpado e tânico evidencia uma vocação para guarda. Seus 14,5% de teor alcoólico completam o quadro.  

Um vinho elegante e muito estruturado.

Deixa um final frutado e muito significativo.

Clique na imagem para vê-la melhor.

Esta é a minha opinião.