QUINTA DA NEVE CABERNET
SAUVIGNON TOURIGA NACIONAL MERLOT 2011
FlávioMPinto
São Joaquim em Santa
Catarina já está se consolidando como um novo pólo vitivinícola. Uvas colhidas
a mais de 1200 metros de altitude dão uma nova personalidade aos vinhos lá produzidos.
A Vinícola Quinta da Neve
foi a primeira a investir nos vinhedos de altitude e hoje é seguida por uma
parcela significativa de vinícolas. Ao plantar variedades portuguesas e
italianas fugiu da mesmice da Cabernet Sauvignon e Merlot sozinhas. Seus blends
contemplam variedades como Touriga Nacional e
Sangiovese dando um toque mais europeu e distinto á produção.
O QUINTA DA NEVE CABERNET
SAUVIGNON TOURIGA NACIONAL MERLOT 2011 é um vinho de padrão europeu
desenvolvido numa das terras mais européias do Brasil.
De cor violácea forte com
reflexos também violáceos.
Com aromas de violetas,
claro, bem marcantes.
Na boca se abre em
sabores de frutas negras compotadas. Muito elegante e fresco. Agradável de
degustar. Medianamente encorpado, seus 12,5% de teor alcoólico o deixam muito
agradável.
Um vinho de qualidade
indiscutível.
Esta é a minha opinião.
Pode ser encontrado no
site quintadaneve.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário