ALIANÇA FORAL RESERVA 2008
FlávioMPinto
Um português bem europeu. Demais.
Com cor violácea, boa transparência, apresenta aromas fortes
de couro, tabaco, defumados, bem enfumaçado, sendo muito aromático.
É oriundo do Douro Superior, uma das mais importantes
regiões viníferas de Portugal, vem da Quinta dos Quatro Ventos e feito com o
trio de ouro local: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Na boca é
frutado, e os sabores confirmam os aromas: tabaco, defumados, especiarias, denotando
sua passagem por doze meses em barricas de carvalho. Ameixas passas e maduras e
em compotas se pronunciando. Parece ser
de Bordeaux, mas sua adstringência, que seca demais a boca, o trai. Não desce macio, é um pouco duro, difícil,
exigente na identificação e no paladar.
Mostra-se terroso, encorpado , com personalidade marcante e final
persistente.
Embora seja uma proposta de vinho simples e barato, 15 reais
no Nacional de Capão da Canoa, é exigente no paladar e austero, lembrando
aquelas senhoras portuguesas de chale preto sempre no corpo.
Um vinho até certo ponto meio soturno.
Acompanhou bem pizzas e carnes defumadas num calor de 34
graus. Deve ser bebido refrescado. Esta é a minha opinião.
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