FRATELLI VOGADORI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2005
FlávioMPinto
Um clássico vinho italiano. Oriundo de Negar, no vale do
Vêneto, Italia, é feito de um blend das uvas Corvina, Rondinella e Molinara,
autóctones da região e que compõem a DOC Amarone della Valpolicella.
Vinho de cor escarlate forte, perfumado, exala aromas
frutados de cerejas , frutas vermelhas silvestres e cranberry. Lágrimas densas
já indicam seu teor alcoólico de 15% e untuosidade. Na boca, as cerejas
continuam a dar o toque juntamente com sabores de frutas em passas , sabor
oriundo de sua vinificação em quase tornar passa as uvas vinificadas.
Encorpadíssimo e muito concentrado, não esconde sua vocação
para longevidade, característica marcante dos clássicos italianos. Sem deixar,
também, de ser elegante. Um vinho muito complexo. É para poucos.
Esta é a minha opinião.
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