COL D’ORCIA BRUNELLO
DI MONTALCINO DOCG 2006
FlávioMPinto
Col D'Orcia é uma das
mais antigas vinícolas de Montalcino, estando presente desde 1933 com o nome
"Fattoria di Sant'Angelo in Colle" e pertence á família Cinzano.
Nos apresenta um Brunello tradicional.
Inicialmente uma coloração púrpura não muito forte, mas pelas
bordas verifica-se que o vinho está bem vivo. Em dia e em ordem.
No nariz desponta um bouquet de frutas vermelhas e violetas.
Bem perfumado, por sinal. Lágrimas parcimoniosas descem indicando seu teor de
14% de álcool.
Na boca o Brunello se revela bem frutado ricamente com
sabores de cerejas, morangos bem maduros e amoras. As violetas também surgem. Muito
elegante e aristocrático. Distinto.
Bem encorpado, apresenta taninos muito distintos e bem
resolvidos. É um Brunello com a denominação e garantia de origem controlada e
garantida DOCG. Fácil de se entender por sua suavidade. A madeira não dá ar de sua graça. Desapareceu
ante a frutuosidade.
Deixa um final frutado e duradouro.
Esta é a minha opinião.
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