REGIÃO DA CAMPANHA GAÚCHA O NOSSO MÉDOC

REGIÃO DA CAMPANHA GAÚCHA O NOSSO MÉDOC

FlávioMPinto

A faixa de terreno que vai de Encruzilhada do Sul até Uruguaiana fazendo fronteira com o Uruguai  no Rio Grande do Sul, tem tudo para se tornar mais um polo de riquezas. As terras férteis da Campanha,  destinadas ao gado,  estão passando ao cultivo de vitiviníferas de qualidade reconhecida.

Cada dia surge um terroir novo, uma vinícola nova e um rótulo de vinho novo.

Parece que as uvas encontraram novo chão na fronteira, especificamente na Campanha Gaúcha.

A primeira descoberta desses terroirs foi  na década de 70 passada quando a Universidade da California-EUA a localizou por satélite e identificou e a Almadén, então da National Distillers, se instalou em Livramento, visionariamente. Era o início e surgimento da vocação vitivinífera da fronteira oeste gaúcha. Inicialmente a área descoberta estendia-se de Livramento a Bajé.

Com a aplicação de mais tecnologias e exploração, novas áreas foram descobertas.

Cidades com vocação exclusivamente para o gado voltaram-se para a nova atividade. Livramento, Bajé, Dom Pedrito, Rosário do Sul, Encruzilhada do Sul, Candiota, Itaqui, e agora Quaraí, diversificam com sucesso sua atividade produtiva harmonizando gado com uvas.

Sim, está surgindo um novo polo de produção de vinhos,  de vinhos de alta qualidade, assim como no Médoc, região mais emblemática e produtiva de Bordeaux em termos de qualidade. A grande diferença é que a Campanha não é uma região artificialmente preparada como a francesa, que foi toda drenada. É natural, dando ao produtor um solo adequadamente fértil sem artificialismos. A Pampa vinícola caiu de braços no colo do gaúcho pastoril que rapidamente muda de ares.

As grandes vinícolas da Serra gaúcha já estão se mudando para a fronteira oeste.  A Miolo em Livramento através da Almadén e em Encruzilhada do Sul, a Salton em Livramento, a Casa Valduga em Quaraí e outras tantas que adquirem uvas na Campanha. Todas aliadas às pequenas vinícolas que lotearam a Campanha com seus parreirais.

De fato, está surgindo uma nova fronteira agrícola no Brasil: a vitivinicultura da fronteira oeste do Rio Grande, a região da Campanha com seus campos de pastagens e colinas suaves, seu vento úmido no inverno e calor seco do verão, ideais para florescimento e maturação de uvas viníferas de ótima qualidade.