A VINÍCOLA BOUTIQUE
FlávioMPinto
O conceito de vinícola boutique é o mesmo do de roupas e acessórios , só que aplicado no setor vitivinícola.
São pequenas vinícolas especializadas em produção de grandes vinhos destinados a pessoas exigentes e entendedoras. São produtos competitivos pela qualidade. Marcas exclusivas, pequena produção, investimento em tecnologia, cuidados na produção. Locais exclusivíssimos com produtos especiais. Verdadeiras grifes. Vinhos exclusivos. Distintos. Não encontrados em todos os lugares.
É a busca da excelência em pequenas porções.
E como é sabido, são as pequenas vinícolas mundo afora que produzem os grandes vinhos.
A vinícola boutique vai nessa direção e a cada canto do Brasil surge uma com qualidade de produto indiscutível.
Talvez esse seja o caminho a buscar por aquelas vinícolas que não desejam qualidade a qualquer preço.
Uvas exclusivas, produção limitada, vinhos modernos e complexos. Para um público consumidor exigente.
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