quinta-feira, 22 de outubro de 2015

ANIMAL MALBEC 2013

ANIMAL MALBEC 2013
FlávioMPinto
Este vinho é de Ernesto Catena, um dos rebentos de Nicolás Catena. Para produzir seus vinhos, Ernesto criou a Tikal, uma vinícola que só produz vinhos orgânicos. Não seguiu a linha dos seus pais, mas os persegue em qualidade.
Este Animal Malbec 2013 é um vinho de cor grená  e pouco frutado de aromas.
Compensa esse pouco aroma com sabores cálidos e agradáveis. Um pouco de morangos e chocolates junto com especiarias fazem o caldo.
É um pouco tânico e seus 13,7 % de teor alcoólico  deixam leves marcas, aparentando bem menos.
Um vinho leve. Nada complexo.
Um orgânico de primeira linha.
Deixa um final curto.
Esta é a minha opinião.

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