PORTÃO 6
FlávioMPinto
Um vinho bem português da
região de Lisboa. Um vinho assemblage classificado como regional por conter as
principais castas da região: Tinta Roriz, Castelão e a competente Touriga
Nacional.
Um vinho bem português a
começar pelo belo bouquet frutado. A cor vermelho púrpura bem reflete o blend
de castas portuguesas da região de Lisboa.
Na boca extremamente
macio, suave, fácil de beber. Aromático. Para entendê-lo é preciso uma boa
percepção dos sabores das castas presentes. Laranjas, figos e mangas presentes
acompanhado de leves aromas de menta.
O teor alcoólico de
13,5% não esconde a boa acidez e os
taninos bem resolvidos. Uma das características dos vinhos portugueses, na
minha opinião, é a vocação gastronômica. Desce muito bem.
Os portugueses são
mestres seculares em assemblages.
Não é um vinho
sofisticado, está mais para um excelente vinho de mesa, mas agrada e muito.
Cálido, acolhedor,
reflete bem o clima português de Lisboa, bem visto no seu rótulo.
De final curto, mas deixa
saudades.
Como todo bom vinho
português não é datado.
Esta é a minha opinião.
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