OS VINHOS DA REGIÃO DA CAMPANHA: O NOSSO MÉDOC

OS VINHOS DA REGIÃO DA CAMPANHA: O NOSSO MÉDOC

FlávioMPinto

A região da Campanha é uma área territorial do Rio Grande do Sul que se estende na fronteira com o Uruguai e Argentina e vai de Encruzilhada do Sul a Uruguaiana costeando a fronteira numa faixa de aproximadamente de 250 km.

São solos ricos, emoldurados por colinas ondulantes e um clima propício, que formam um terroir adequado para uvas finas e consequentemente a produção de vinhos finos de alta qualidade.

O pontapé inicial foi dado pela Almadén, que chegou a ter 40% do mercado de vinhos finos nacionais e referência nacional na área. Era a marca de maior prestígio, a mais conhecida, a mais lembrada,  a de melhor qualidade e a mais próxima dos vinhos importados. 

Era o produto de um terroir que o enólogo tem pouco trabalho. O meu irmão-Duda Pinto, jornalista, muito ligado ao vinho da fronteira- não cansa de repetir que o “enólogo tem de ser muito ruim para estragar uma safra da região da Campanha, pois aqui a natureza se encarrega de nos dar um produto de uma excelência ímpar”.

Localizada no Paralelo 31, a região apresenta as melhores condições para produção de vinhos finos e considerada, pela Universidade da California, que fez a prospecção e avaliação inicial para tornar essa realidade em fato, uma das últimas regiões do mundo indicada para a o plantio de uvas finas.

Agora, a região, então, se reinventou saindo de uma agropecuária pungente para as espaldeiras de uvas finas.

O perfil geográfico da Campanha se aproxima muito da Champagne francesa e daí a semelhança na qualidade das uvas e vinhos brancos com destaque para a Chardonnay e em segundo plano a alsaciana Gewurztraminer.

O Médoc é a região mais proeminente e famosa da França na produção de vinhos. A terra, ou melhor o terroir, é tão generoso que uma podridão das uvas toma conta dos parreirais, anualmente e invés de inutilizar a produção da área, a adoça ensejando os melhores vinhos doces do planeta: é a podridão nobre de Sauternes.

A região da Campanha já pode ser dividida como o Médoc em região de Uruguaiana, a de Livramento, a de Dom Pedrito, a de Bajé e a de Encruzilhada do Sul. Acrescentando-se a de Quaraí , recentemente explorada pela Casa Valduga e se revelou única. 

A Indicação de Procedência virá logo tão pronto as lideranças vitivinícolas da área se movimentem para a homologação assim como os terroirs específicos e já reconhecidos como o de Palomas, descoberto pela National Distillers.

Abaixo seguem algumas indicações de vinhos da região:

• Almadén Vinhas Velhas Tannat*
• Casa Valduga Raízes, Cabernet Sauvignon*
• Bueno Paralelo 31, do Galvão Bueno*
• Cordilheira de Sant’Ana, Tannat*
• ReD, Routhier Darricarrére, *
• Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon*
• Campos de Cima Ruby Cabernet*
• Campos de Cima Viogner**
• Almadén Chardonnay**
• Dunamis Merlot **( é um Merlot vinificado em branco)
• Cordilheira de Sant’Ana Gewurztraminer**
• Routhier Darricarrére Marie Gabi***
• Campos de Cima Maria Antonieta***
• Obs- espumantes- qualquer um observando-se seu gosto: se gosta do mais adocicado-doce; se gosta do mais puro-brut; se gosta do intermediário-demi-sec.
• *tintos
• ** brancos
• *** rosés