DEGUSTAR , DESFRUTAR
E MERECER
FlávioMPinto
Você já se imaginou se preparando para abrir e beber um
Premiére Gran Cru Château Margaux? Ou um
Sauternes Pauillac? Ou mesmo um L’Hermitage lá de Côtes du Rhône?
Que tal um Château Haut-Bryon?
Que momento mágico combinará com tal?
Como preparar-se para tal momento? Sem dúvidas, no mínimo
uma taça de cristal, não?
Um terno caprichado, um mordomo de luvas....uma música do
Yanni no tocador de músicas e por aí vai. Uma preparação sobre o que se vai
beber , principalmente um vinho importante, é algo muito salutar. Podemos dar
um pulo na História, na Geografia e porque não na Filosofia? Boas maneiras,
elegância, ih, já estamos longe.
Sempre digo que vinho rima com sofisticação. É a bebida dos
deuses, reis e rainhas mundo afora,
historicamente.
E acredito que merecemos tal honraria. Fazemos por merecer.
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