PURPLE ANGEL 2009
FlávioMPinto
O Chile muitas vezes
nos surpreende com a qualidade de seus vinhos. De preponderantemente varietais
passaram a produzir assemblages acertadíssimos. Com um blend surpreendente, o
Purple Angel, de Apalpa-Estado chileno, é um desses. Um requintado Carmenére com
Petit Verdot. Um vinho superpremium da mais alta qualidade e de respeito da
Montes, que já produz os conceituados Montes Alpha , M e Folly.
Impenetrável, cor púrpura intensa, o Purple Angel já chega
trazendo aromas achocolatados, de tabaco e leves sândalos oriundos, com certeza da Carmenére. Na boca se manifesta como um vinho raro
aristocrático e com algo de finesse que o destaca de qualquer outro. O teor
alcoólico de 14,5% e sua tanicidade o colocam no patamar de vinhos de guarda, longevos.
A Wine Advocate, de Robert Parker, recomenda que o Purple Angel 2009 seja
degustado entre 2015 e 2023. Eu já o degustei em 2013 e não tenho a ideia de
como ficaria naquele prazo estimado pela conceituada revista. Se agora já é um
vinho soberbo, mais amadurecido seria o néctar dos deuses. Mas não esperei e o
bebi com gosto.
A não ser os europeus, não havia degustado um vinho
sul-americano tão estruturado e rico em aromas e sabores. A Carmenére com 92% e
a Petit Verdot com seus 8, acondicionadas em barris de carvalho franceses por
18 meses, nos entregam esse magnífico exemplar , o que nos indica que a
vitivinicultura chilena já atingiu um outro patamar: o dos vinhos feitos por
artistas do vinho. Perfeitos assemblages para se degustar ajoelhados
agradecendo a Deus por recebermos essa dádiva.
Encorpadíssimo, o Purple nos remete aos longevos vinhos
italianos, com traços de mirtilo e flores silvestres.
O que mais me surpreendeu foi o peso da garrafa que, vazia,
parecia que estava cheia.
Esta é a minha opinião.
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