sábado, 2 de abril de 2016

NOVO MUNDO 2014

NOVO MUNDO 2014
FlávioMPinto
Um vinho português muito bem apanhado. De cor forte, exalando aromas de cerejas maduras. Vem do Alentejo com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, um trio bem português dentro das centenas de assemblages que os “patrícios” fazem com suas mais de quatrocentas castas.
Com seus 14% de teor alcoólico, é untuoso, tânico, mas macio, fugindo um pouco dos duros vinhos portugueses.
Muito encorpado e elegante. Harmonioso e complexo com os sabores das castas se complementando resultando num vinho bem distinto, embora simples, bem dentro de uma política de vinhos bons, acessíveis e honestos.
Um vinho, embora complexo nos seus sabores, é fácil de se degustar e agradar. Não precisa ter muitos conhecimentos para entendê-lo.
Deixa um final frutado e duradouro.
Esta é a minha opinião.
 

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