sexta-feira, 24 de novembro de 2017

CONCHA Y TORO WHITE ZINFANDEL 2016

CONCHA Y TORO RESERVADO WHITE ZINFANDEL  2016
FlávioMPInto
A Concha y Toro é a marca chilena de maior penetração mundial no mercado de vinhos. É um conglomerado gigantesco que explora todos os terroirs chilenos e leva seus produtos impecáveis a todo lugar. Das marcas mais simples as mais rebuscadas lá estão os chilenos.
O White Zinfandel de cor rosada e aromas frutados de frutas vermelhas frescas como pitangas, morangos e cerejas, já começa a nos ganhar nos aromas. Limões sicilianos também aparecem para dar mais um toque complexidade. Um turbilhão de aromas lembrando um Sauvignon Blanc surge no horizonte.
Na boca, quem surge para tumultuar mais ainda , são sabores frutados lembrando um bom Merlot. E agora….
E aí está a resposta do enigma: este vinho é de terroir californiano, da terra da Zinfandel americana: o Vale do Napa, revelando que a Concha y Toro já estendeu seus braços a outros terroirs!
Um vinho leve, de teor alcoólico de 10,5% , deixando-o muito elegante e também complexo pela profusão de sabores apresentados. 
Bem estruturado com excelente equilíbrio entre acidez , teor de álcool, doçura e sabores. De boa vocação  gastronômica, podendo até ser degustado solo ou com aperitivos. 
De excelente custo-benefício.

Esta é minha opinião.

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