quarta-feira, 24 de junho de 2015

BAREFOOT ZINFANDEL 2011

BAREFOOT ZINFANDEL 2011
FlávioMPinto
Um vinho californiano sem similares por essas bandas. Apenas a Almadén andou produzindo vinhos com essas uvas na década de 80 passada. A mais conhecida e consumida é a Primitivo italiana, sua irmã gêmea, da Puglia.
De cor púrpura pálida, até meio opaca, mais parecendo um rosé escuro, exalando poucos aromas.
Na boca surgem sabores de ameixas, frutas secas, amoras.
Taninos bem domados, teor alcoólico-13%- não passa ao conjunto, gerando relativa harmonização.
Deixa um retrogosto curto e pouco marcante.
Esta é a minha opinião.
Clique na imagem para vê-la melhor.

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