ALIANÇA BAIRRADA RESERVA
2012
FlávioMPinto
Vinho português feito de
Touriga Nacional, Baga e Tinta Roriz, uvas padrão da Bairrada, uma das regiões
tradicionais de produção de vinhos em Portugal.
Escuro, rubi forte, denso
e impenetrável. A Baga é a uva que mais possui taninos no universo e o Aliança
Bairrada Reserva 2012 não poderia deixar de ser tânico.
Forte, alcoólico com seus
13,5 % passando ao conjunto. Exala aromas frutados de groselhas.
Lágrimas abundantes
denunciam sua untuosidade.
Estruturado e elegante.
Terroso e perfumado deixando aromas e sabores de resinas de vinhos gregos.
Muito encorpado. A madeira se faz presente.
Um vinho bem dentro da
tradição antiga portuguesa de fazer vinhos tintos.
Deixa um final forte e
resinado.
Esta é a minha opinião.
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