CASA VENTURINI SAUVIGNON
BLANC 2013
FlávioMPinto
Um excelente vinho para o
verão.
Cor amarelo esverdeada,
brilhante. Exala aromas frutados de pêras, maças e outros cítricos.
Na boca os aromas surgem
com sabores reforçando as pêras, pêssegos, maças, e até melões. Frutas secas e damascos aparecem.
Um branco bem leve,
fresco, aromático e refrescante, que acompanhou muito bem um ravióli de ricota.
Sua acidez fez excelente parceria com a massa. Bem estruturado.
Persistente e muito
distinto. Macio
As uvas são da região da
Campanha-Sant’Ana do Livramento, onde a Góes Venturini se abastece, apenas as
vinificando em Flores da Cunha. Deveria constar do rótulo essa designação,
mas.....
Bem, um excelente vinho
para o verão brasileiro, mais uma vez.
Seus 11,4% de álcool não
fazem barulho.
Esta é a minha opinião.
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