VIÑA MAYOR TINTO ROBLE 2013
FlávioMPinto
Um vinho da DO Ribera Del Duero,
uma das denominações de origem mais conhecidas e competentes da Espanha.
É um Tempranillo de cor granada,
perfumado, aromático, bouquet frutado, cerejas, alcoólico.
Com lágrimas bem pronunciadas
denunciando sua untuosidade. É um monovarietal e , claro, a Tempranillo, após
passar 3 meses em barricas de carvalho, se mostra como um todo.
Na boca, o teor alcoólico se faz
presente e os taninos, bem presentes, se sobressaem. Boa acidez indicando sua
vertente gastronômica. Traços de defumados demarcam sua passagem pelas barricas
de carvalho.
Um vinho elegante, mas não é tão
suave como parece, devido ao teor alcoólico que passa ao conjunto. É 13,5%, mas
parece mais.
Deixa um final longo e forte.
Esta é a minha opinião.
Pode ser encontrado na Evino WWW.evino.com.br
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