quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

CASA SILVA SAUVIGNON BLANC 2015

CASA SILVA SAUVIGNON BLANC 2015
FlávioMPinto
A chilena Casa Silva nos brinda com um vinho para o verão escaldante do Brasil.
De cor amarelo palha apresenta-se com um bouquet cítrico de abacaxis, bem definido.
Na boca, ao abacaxi, junta-se melão, ameixas gaúchas, resquícios de rosas, pêssegos brancos, limas  e limões sicilianos. Até maracujás surgem no final do copo.
Um vinho bem leve, elegante, atraente e agradável para acompanhar pratos leves, bem geladinho, se bem que gosto muito da harmonização por contraste.  A suavidade marcante dos seus 12% de teor alcoólico o deixa com um ar de festa.
Deixa um final bem cítrico.
Esta é a minha opinião.

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