WHALE POINT SAUVIGNON
BLANC 2015
FlávioMPinto
Embora a produção
nacional não acompanhe o clima, não é suficiente para o mercado, seja de tintos
e também de brancos e rosés, temos de recorrer a estrangeiros para beber bons
vinhos brancos ou rosés no verão escaldante do sul do País.
Quem é assinante da
Evino- empresa especializada em e-comércio de vinhos- WWW.evino.com.br, sempre
recebe ofertas de vinhos selecionados, com preços em conta e é claro, de
qualidade indiscutível.
O Whale Point Sauvignon
Blanc 2015 é um branco sul-africano trazido pela Evino para seus compradores
habituais.
De cor amarelo palha, com
aromas frutados cítricos, não nega sua cepa de origem.
Na boca destacam-se
melões, goiabas, limões sicilianos. Nota-se fermentação malolática para neutralizar
sua acidez deixando-o mais suave. Seus 12,5% de álcool o deixam bem distinto.
Um excelente vinho,
geladinho, para o nosso verão escaldante. Uma boa companhia para pratos leves,
saladas e solo, como aperitivo.
Deixa um final bastante
positivo e marcante.
Esta é a minha opinião.
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