ESPUMANTE GUATAMBU ANGUS
EXTRABRUT
FlávioMPinto
A Guatambu foi uma das
vinícolas que mais progrediu no mercado brasileiro nos últimos tempos. Tem
apresentado produtos de qualidade excepcional. Cresce também para o enoturismo
unindo sua vocação de estância com o vinho.
Exibe uma cor esverdeada
com reflexos dourados muito distinta.
Uma perlage fina e
abundante inunda a taça e aromas cítricos invadem o nariz.
Na boca, é muito seco,
por ser exatamente um extrabrut com reduzida carga de açúcar. Cremoso e
delicado. Como todo bom Chardonnay 100%,
não poderia deixar de expressar os aromas e sabores de flores brancas e
pão tostado.
Esta é a minha opinião.
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