ROUTHIER & DARRICARRÉRE MARIE GABI ROSÉ

ROUTHIER &DARRICARRÉRE MARIE  GABI ROSÉ

FlávioMPinto

“A criação do Vinhedo Routhier & Darricarrère, em Rosário do Sul, Região da  Campanha Gaúcha é a continuidade do trabalho desta família de origem francesa, que se dedica a dez gerações ao cultivo de uvas e a produção de vinhos.
    O projeto desta vinícola foi iniciado em 2002, pelos irmãos Pierre e Jean Daniel Darricarrère - franceses, criados no Uruguay, vieram para o Brasil na década de 70 para estudar.
Juntamente com o projeto de plantação de frutas cítricas, plantaram  6 hectares de videiras de Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

 O canadense Michel Routhier se somou ao projeto citrícola com interesse na qualidade das bergamotas  produzidas em Rosário do Sul, muito valorizadas no Canadá.  Ao perceber o potencial vitivinícola da Campanha Gaúcha, a família Routhier decidiu ir mais longe na sua paixão pelo vinho e acompanhar a família Darricarrère neste projeto também.” Do site da vinícola.

A Routhier &Darricarrére dá um passo á frente na confecção de vinhos finos com esse Marie Gabi, um rosé á base de Cabernet Sauvignon muito distinto e delicado, feito sob medida para pratos leves do verão brasileiro sai da mesmice dos varietais conhecidos. Explora mais um público ávido por novidades.

O Marie Gabi é um vinho rosado muito suave, de cor rosa acobreado, com aromas lembrando flores de jardim.

Na boca, nos apresenta sabores frutados de pêssegos e cítricos de maças, pitangas, amoras e até cassis.

É leve, elegante, delicado, de acidez equilibrada. Bom acompanhamento para pratos leves como saladas.

Um vinho muito distinto.

Esta é a minha opinião.