terça-feira, 24 de outubro de 2017

DFJ 2008

DFJ 2008
FlávioMPinto
Um belíssimo vinho português de Tinta Roriz e Merlot. A Merlot é mais uma cepa universalista que está se intrometendo nos blends portugueses com sucesso. 
Um tinto bem escuro e perfumado com aromas salientes de hortelãs, mas de forma suave, bem delicadamente. Lágrimas parcimoniosas indicam sua untuosidade e vocação para guarda. 
Na boca, as  hortelãs se misturam com mentas e a suavidade da Merlot se faz presente tornando o vinho muito agradável de ser degustado. Muito picante com nuances de eucalipto.
Um vinho regional da região de Lisboa, uma das mais importantes de Portugal e onde reina a Tinta Roriz.
Os 13,5% de álcool junto com as lágrimas confirmam sua vocação de guarda assim como seu estado de conservação de mais de dez anos na garrafa.
Um vinho muito elegante e equilibrado. Firme, de taninos bem definidos. 
Os vinhos portugueses, na minha opinião, possuem duas características básicas: preços competitivos e qualidade. Pode-se degustar qualquer vinho português sem sustos.
Deixa um retrogosto muito marcante, longo e definitivo.

Esta é a minha opinião.

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