terça-feira, 23 de janeiro de 2018

ALMADÉN GEWURZTRAMINER 2017

ALMADÉN GEWURZTRAMINER 2017
FlávioMPinto
A queda de qualidade dos vinhos da marca Almadén fizeram me afastar destes vinhos da fronteira gaúcha, por onde os brasileiros aprenderam a tomar vinhos finos.
Mas parece que os bons tempos estão voltando e os produtos retornando ao local de onde jamais deveriam ter saído. A verdade sempre triunfa e retorna a seu lugar, quer queiram ou não.
Esse Gewurztraminer é um desses casos. Uva da Alsácia franco-alemã se deu muito bem na região da Campanha gaúcha.
De cor bem clara, transparente, com notas amareladas, exala aromas cítricos e florais. 
Na boca, surgem sabores de frutas cítricas amarelas e brancas como líchias, limões, e, é claro, flores.    
O teor alcoólico de 12% não passa ao conjunto como um todo e sim levemente. 
De muito boa presença da acidez afirmando sua vocação gastronômica.
Deixa um retrogosto bem agradável.

Esta é a minha opinião.

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