FlávioMPinto
Um vinho uruguaio muito especial.
Cor amarelo palha, muito floral nos seus aromas.
Com 12,5% de álcool não se impõe muito, ficando seu caráter meio prejudicado.
Um vinho muito leve e de poucos aromas frutados, mas a personalidade da Sauvignon Blanc é assim: leve, não se impõe muito, deixando sua marca indelevelmente.
Na boca apresenta frutas secas e sabores de maças, pêras, lixias, pêssegos, frutas pouco cítricas. Apresenta também sabores florais de jasmins e rosas brancas.
Muito mineral e de boa acidez.
Deixa um retrogosto curto.
Esta é a minha opinião.
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